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喝綠茶還是喝咖啡?哪一種更適合自己?且聽一位營養學大師講

喝綠茶還是喝咖啡?哪一種更適合自己?且聽一位營養學大師講-性功能障礙-陽痿怎麼辦

有些人,必利吉從記事時起,早上一起床就要喝咖啡。但現在的咖啡因,作用可能沒有過去奇妙了,也可能是興奮性太強。同事們天天喝綠茶,好像更為津津有味,這並不奇怪。而從健康的角度來看,這兩種飲品之間又有沒有那麼大的差別呢?壯陽藥哪裡買電話採訪了菲利希亞·斯托勒(Felicia Stoler),臨床營養學博士,註冊配餐師,營養學家和運動生理學家,就綠茶與咖啡之間的爭論,希望一勞永逸地解決問題。

斯托勒說:「從結構、所含的黃酮類和抗氧化物質等方面來看,這兩種飲品有很大的區別。」其實需要注意的,是兩種飲品中咖啡因的含量,以及各人的身體對咖啡因的反應。舉個例子,助勃如對咖啡因沒有副反應,但要引起反酸,選喝綠茶可能更好。助勃如實在討厭綠茶的味道,但喝了咖啡又太興奮,那麼改喝爪哇咖啡應該沒有問題,或者咖啡減量,或是將普通咖啡與無咖啡因咖啡混起來喝。簡言之,一般來說這兩種飲料都蠻好,問題只是在於,根據自己的身體和喜好作出最佳選擇。斯托勒說:「兩種都含有天然咖啡因,但也能買到去除了咖啡因的品牌。其實我認為,如果大家兩種都喝,那就太好了。這樣會給人體內的抗氧化物質和植物營養素,多增加一些種類。」

喝綠茶還是喝咖啡?

咖啡和綠茶對人體有哪些好處呢?

現實情況是:大多數人每天喝咖啡,必利勁並不是為了身體健康。都是需要咖啡的興奮性,每天早晨靠它強行使我們擺脫半夢半醒的狀態,離開床弟,進入真實生活。估計大多數喝綠茶的人,也是為了提神(energy boost),雖然裡面的咖啡因少些。其實,兩種東西孰優孰劣,科學界很難狹隘地得出結論。斯托勒說:「人體研究的難點在於,要對咖啡或者綠茶開展縱向考察,將利弊一個個找出來,不被其它因素弄得暈頭轉向,是不可能的。」那麼,又有什麼東西是我們可以肯定的呢?

要想在溫馨中得到放鬆,喝綠茶更好

咖啡,曾經被說成是對心臟有害,其實比大家想的要好得多,但不宜加如紅糖和奶油。咖啡含有豐富的抗氧化物質,有助於預防2型糖尿病,帕金森病和某些癌症。還有人詛咒發誓說,喝了咖啡大便非常通暢。在需要短時間提升體力和注意力的時候,咖啡裡面的咖啡因成份很起作用,比如在參加體育運動或登台演講之前喝。

綠茶裡面的多酚類有抗癌作用

要想在溫馨中得到放鬆,喝綠茶更好,它也能在不知不覺中提升精力,其魅力能驅走下午3點的睏倦。綠茶裡面的多酚類有抗癌作用,有助於消耗脂肪,降低膽固醇,改善新林代謝。有助於抵抗某些疾病,如老年痴呆、阿爾茨海默病和帕金森病,還能降低心臟病和中風的風險。最值得重視的是,綠茶含有大量的左旋茶氨酸(L-theanine),這種胺基酸能夠迅速提升多巴胺,減輕焦慮症。綠茶還有助於人在白天身心輕鬆,結果使睡眠質量得到改善。

綠茶含有大量的左旋茶氨酸

斯托勒還說,這兩種飲品都能夠保證人體水分充足:「不喜歡喝白水的人,喝咖啡或者綠茶,是增加水分的好辦法。但是,不管喝哪一種,如果添加很多其它成份,比如牛奶、奶油、甜味劑、糖漿等,就很容易增加不必要的卡路里。」

咖啡或者綠茶喝太多有害嗎?

一清早就來一杯這個東西

人們對這兩種飲品的褒貶(pro and con),主要都是針對咖啡因,究竟是褒還是貶,要看各人身體對它的反應。斯托勒說:「誰也不希望心砰砰跳,或者徹夜難眠。」咖啡造成的這些問題,其實就是為什麼一些專家不推薦,一清早就來一杯這個東西,尤其是女性。咖啡使皮質醇升高,這是一種應激的激素,幫助人在一天當中,調節體能和機警程度。皮質醇在早晨天然就高,因此,一起床就給自己額外增加份量,會降低生產效率,減少天然生產量。其實,有研究表明,這能生產出超出人體需要量的天然皮質醇,時間長了,對排卵、體重和激素狀況都會產生負面影響。

咖啡刺激胃酸產出

如果你早上首先就喝咖啡,而且是空腹喝,就是很錯誤的,因為咖啡刺激胃酸產出,助勃如你的消化道容易出問題,或者有胃食管反流病(GERD),大概你已經知道這樣做很難受了。中和掉你的胃酸和咖啡的酸性,可以用含鈣豐富的早餐,比如酸奶和杏仁露,可以在當天後來的時間裡勞累去很多難受。喝咖啡還可能有一些缺點,如降低骨密度,增加膽固醇,升高心臟病可能,但這方面的研究很少,而且所有研究結果都尚無定論。

誰也不希望心砰砰跳,或者徹夜難眠

相比而言,綠茶比咖啡對腸道溫和些,在各方面造成問題的可能性很小,除非是有腎結石歷史的人。綠茶和紅茶裡面有很多草酸鹽(oxalate),它可以形成更多的結石,但很少見。綠茶的問題,還有不利於鐵吸收,喝的時間長了牙齒發黑,而咖啡也可能使牙齒變色。單寧酸是茶裡面的一種抗氧化物質,能夠干擾和減少人體吸收膳食裡面的鐵。


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